Høgelundgaard 12 Ost hvid- og blåskimmel

hvid- og blåskimmel

Den grønne tomatmarmelade er fantastisk med de hvide bløde oste

At være Kry betyder samtidig at være selvsikker og lidt kæphøj

som er et fyrtårn inden for dansk blåskimmel

blomster og krydderier

Høgelundgaard 12 Ost hvid- og blåskimmelFrugtsdme og sprde krystaller Hgelundgaard 12 er helt sin egen og en prisvinder. Mest p grund af kontrasten mellem skimmel og den bemrkelsesvrdige smag af sd frugt. Prikker let p tungen og har sprde proteinkrystaller. Blskimmelosten fremstilles i sm ostekar af uhomogeniseret mlk og kendetegnes ved den rustikke overflade med blsort, hvid, rd og brunlig skimmel. Skimlen og den afbalancerede, sde frugtsmag giver en hidtil uset kontrast og en intens smag,