Hakket kød, Økologisk mangalitza Økologisk Vægt: 200 gram

Vægt: 200 gram

Tøes op i køleskab over 12-24 timer inden tilberedningen

Sortbroget dansk landrace skinkekød*

Charcuteriet er produceret af vores egne Mangalitza og sortbroget danske landracegrise

Da vores grise er af typen "Lard" grise

Hakket kød, Økologisk mangalitza Økologisk Vægt: 200 gramHakket kd fra vores kologiske Mangalitza, Ungarsk Uldgrise. 20 30% fedt Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. Tilberedning, vi anbefaler karbonader Kdet fra uldgrisen smager virkelig dejligt. Vi laver tit karbonader, fordi her kan du virkelig smage kdet. Sdan gr du Form karbonader i hnden. (vi laver hver karbonade p ca. 150 gram, men man kan lave dem store og sm, ligesom man best kan lide det) Rr