Confesor Añada:2018 Añada: 2013

Añada: 2013

Selección manual en el viñedo en cajas de 10 kilos en riguroso y perfecto estado sanitario

y sin romper el proceso iniciado

30 tienen más de 80 años y un rendimiento por cepa de menos de 1 kg

La fermentación se realiza en depósitos cerrados de acero inoxidable buscando siempre preservar el vino del contacto con el oxígeno para mantener sus mejores notas naturales de aroma y color

Confesor Añada:2018 Añada: 2013Aadas: 2004 y 2018 Variedades de uva. Una mezcla de 85% de Tempranillo y 15% de Graciano, Mazuelo y Garnacha. Nota de cata. Rojo cereza oscuro intenso con fruta igualmente intensa y muy madura, cerezas negras, ciruelas confitadas, bayas silvestres guisadas y notas de caf y chocolate en nariz. En boca es potente, amplio y carnoso, con taninos robustos pero amables, sabrosas notas tostadas, suave caf tostado y un final largo y complejo Ms informacin