Ajikiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu 105mm ZA-18 Parfait également pour les tâches

Parfait également pour les tâches d'épluchage

positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle

Longueur maximale de lame : 270 mm

Ce couteau Nakiri en acier bleu #2 Kurouchi Chokin "Pagode à cinq étages – Sakura" est l’outil idéal pour perfectionner votre technique en cuisine

Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles

Ajikiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu 105mm ZA-18 Parfait également pour les tâchesForg en acier blanc #2, cet Ajikiri compact offre une prcision exceptionnelle et un afftage facile. Idal pour le filetage de petits poissons et les travaux de prcision, il est dot dun manche traditionnel en magnolia avec virole en corne de buffle, assurant une prise en main lgre, quilibre et prcise.