Piment de Jamaïque tubo 360g | 1L alcool 👅 Neutre en goût

👅 Neutre en goût

Format : une pièce = 5 Kg · 70 portions

dals et marinades

Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses préparations en pâtisserie et en cuisine

Format : tubo 80 g (330 ml · carton de 6)

Piment de Jamaïque tubo 360g | 1L alcool 👅 Neutre en goûtLe piment de la Jamaque (tubo 360 g), toutes pices . Surnomm toutes pices , le piment de la Jamaque voque la fois la cannelle, le girofle, le poivre et la muscade. Peu piquantes mais trs aromatiques, ses petites baies s'utilisent entires ou moulues, toujours en petite quantit, pour parfumer viandes, sauces, marinades, terrines et ptisseries. Le tubo verseur de 360 g facilite le dosage. Format : tubo 360 g (1 L carton de 6).