Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 2,5 kg Storing_temp.6° Sehr konzentriert und ungemein dicht

Sehr konzentriert und ungemein dicht und von öliger Konsistenz

DE-ÖKO-001 Diese alte Weizensorte ist der Vorfahre des heutigen Hartweizens

Lebendig gemahlen kommt eine sehr ausgeprägte

Chicorée und ebenfalls zu frischen Champignons

hergestellt aus Magermilch

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 2,5 kg Storing_temp.6° Sehr konzentriert und ungemein dichtFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zuerst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen passend. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens mit Vergngen fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh eingesetzt. Duftend erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.