Tonburi - Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia Scoparia, Artischockennoten, 300 g sub-avantgarde-spezialitaeten Corsiglia Facor

Corsiglia Facor

In unserem Angebot bei Thun Gourmet führen wir Würzkaviar "Weißer Balsamico u

Kann ohne Wandhalterung gleichfalls als Tischmodell genutzt werden

Überschüssige Flüssigkeiten oder auch Fett und Marinaden des Grillguts werden durch eine Auffangschale gesammelt

Kulinarische Bestimmung: kräftig Fleischgerichte

Tonburi - Kaviar des Feldes - Samen der Pflanze Kochia Scoparia, Artischockennoten, 300 g sub-avantgarde-spezialitaeten Corsiglia FacorDie Samen der Kochia Scoparia gelten in Japan nach berlieferter Art als Delikatesse und werden fr die Speise "Tonburi" eingesetzt. Die Optik und auch die Beschaffenheit der gekochten und von den Schalen befreiten Samen ist dem echten Kaviar hnlich. Sie werden daher auch "Kaviar des Feldes" genannt. Die kchenfertig zubereiteten Samen sind als Zugabe bei herzhaften Speise etwa mit Fisch geschmacksintensiv und haptisch ein Erlebnis. Der "Kaviar des