Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, 7% Säure, Soripa, 1 L sub-kuechengeraete Er passt zusammen ideal mit

Er passt zusammen ideal mit Olivenöl

Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur für die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen

Bestens passend für: - Sülze (zum Umhüllen von Fleisch

er dient bestmöglich als Ingredienz für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol

Es ist scharf und dennoch sehr aromatisch

Vinaigre de Reims, Essig aus den Champagne-Ardennen, 7% Säure, Soripa, 1 L sub-kuechengeraete Er passt zusammen ideal mitCharakteristisch ist hier vor allem, dass Vinaigre de Reims in Dressings zu allen Blattsalaten, Chicore und ebenso zu frischen Champignons passt. In Marinaden zu Geflgel, Meeresfrchten und Wild. Perfekt zum Abschmecken klassischer Hollandaise und Bernaise Saucen. Aus ausgesuchten Trauben wird Vinaigre de Reims hergestellt.