Ca'Lojera - 2021 Lugana Riserva del Lupo Sordo Giovanni

Ca'Lojera - 2021 Lugana Riserva del Lupo Sordo GiovanniDer CaLojera 2021 Lugana Riserva del Lupo ist ein kraftvoller, charaktervoller Weiwein aus einer der spannendsten Zonen rund um den Gardasee. Seine besondere Strke liegt in der selektierten Lese aus besten Lagen sowie in der feinen Balance aus reifer Frucht, Dichte und Tiefe ein Lugana mit sprbar mehr Ausdruck und Struktur als der klassische Vertreter. Ein kleiner Anteil Botrytis verleiht ihm zustzliche Komplexitt und macht ihn zu einem Wein mit

Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder saftig und elegant

Der Farbton kann je nach Mazerationszeit von schwachem Rosa bis zu dunklem Orange variieren

Lakritz und einem Hauch Grafit

Dieser edle Rote harmoniert hervorragend zu Speisen wie Lammkarree

So entsteht beim 2018er Jahrgang ein Wein

fein austarierte weiße Bourgogne

Mit einem ausgezeichneten Lagerpotenzial verspricht dieser Grand Cru auch noch in den kommenden Jahren große Genusserlebnisse

begleitet von Nuancen von Cola

die einen langen und eleganten Abgang gewährleisten

Auf den kies- und tonhaltigen Böden von Pomerol findet der Merlot für Certan De May oft genau jene Balance aus Reife

Ideal zu piemontesischer Küche: Brasato al Barolo

leicht rauchigen Bordeaux-Note zusammenfindet