Eric Rominger Riesling Bio Südtirol Aus 89% Syrah und 11%

Aus 89% Syrah und 11% Grenache Trauben von den südlichen Ausläufern des Mont Ventoux keltert Philippe Danel von der Domaine du Tix diesen spektakulären Rotwein

veredelt mit einem kleinen Anteil Pinot Nero

Gekeltert wir der Wein aus den Rebsorten Merlot

Kaffee und würzige Röstaromen hinzu

Das Bouquet verströmt zarte Aromen von Birne und Apfel

Eric Rominger Riesling Bio Südtirol Aus 89% Syrah und 11%Das ist Riesling im klassischen Elssser Stil! Mineralisch, zitrusfruchtig und mit einer s unterlegten Milde. Der Wein ist blassgelb im Glas. Im Bouquet duften Zitrusfrchte, Apfel und Mineralitt. Am Gaumen ist er erfrischend, dicht und harmonisch. Der Wein hat eine milde Sure und eine dezente Se. Richtig guter klassischer Elssser Riesling.