Bio Gunpowder Temple of Heaven 1500g Phoobsering Dieser Vorgang verleiht dem Tee

Dieser Vorgang verleiht dem Tee sein charakteristisches Aroma und dauert mehrere Stunden

Die matte Oberflächenveredelung verleiht dem Tea-for-one Set eine exklusive und erstklassige Optik

Wo viel Polyphenol

Während die indischen Schwarztees eher leicht adstringierend sind

Es gibt in China eine alte Tradition

Bio Gunpowder Temple of Heaven 1500g Phoobsering Dieser Vorgang verleiht dem TeeIn China selbst gibt es kaum einen Markt fr diesen Zhou Cha (Kugeltee) genannten Tee. Die Englnder nannten diese Sorte Gunpowder, da es wie das Schiepulver fr ihre Gewehre und Kanonen aussah. Da Verfahren Tees durch kontinuierliches Schwenken im Wok zu trocknen und damit die Bltter zu Locken oder kleinen Kugeln zu formen, wird hauptschlich fr Spezialitten wie Bi Luo Chun oder Cui Lan verwendet. Gunpowder wird heute fast nur fr den Export nach Europa