Gyuto Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Blauer Urushi Griff 210mm Finish:Nashiji Wir empfehlen

Wir empfehlen

Mit einer gezackten oder geriffelten Klinge löst er die Schuppen effektiv

aber auf engerem Raum arbeiten oder eine kompaktere Klinge benötigen

Es wird ausschließlich in der Nagao-Kanekoma-Manufaktur in der Stadt Miki

der als erstklassiger hochkohlenstoffhaltiger Stahl bekannt ist und speziell für Werkzeuge und Messer entwickelt wurde

Gyuto Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Blauer Urushi Griff 210mm Finish:Nashiji Wir empfehlenDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.