2019 Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru Magnum Ca'Momi und obwohl sie in den

und obwohl sie in den Marken seit Jahrhunderten existiert

weil die Rebsorte hier nicht als aromatische Show auftritt

Gereifter Hartkäse oder luftgetrockneter Schinken sind ebenfalls stimmige Begleiter

Gerade bei einem Jahrgang wie 2020 zeigt sich

In unterirdischen Gängen können Sie die verschiedenen Phasen der Weinproduktion beobachten

2019 Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru Magnum Ca'Momi und obwohl sie in denWenn es um Burgund geht, ist Domaine Faiveley eine der ganz groen Adressen. Dabei handelt es sich um einen Familienbetrieb mit rund 120 Hektar Weinbergen, darunter berhmte Namen wie Gevrey Chambertin, Corton, Montrachets, Echezeaux und viele mehr. Es ist aber auch ein Familiengut mit 10 Hektar Grand Cru und fast 25 Hektar Premier Cru. Den ersten Schritt machte 1825 Pierre Faiveley, sein Sohn Joseph machte das Gut zu einem groen Spitzenunternehmen und