champagne brut 1er cru cuvee blanc de blancs domaine henri goutorbe BF_solowe28-1_sconto15 Nach der ersten Gärung bei

Nach der ersten Gärung bei kontrollierter Temperatur folgt eine zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode

Tabaknoten und Anklängen von Zimt und Johannisbrot

pera e rosa

mit einem Hauch von Holunderblüten

der sowohl frisch als auch komplex

champagne brut 1er cru cuvee blanc de blancs domaine henri goutorbe BF_solowe28-1_sconto15 Nach der ersten Gärung beiFr das Auge leuchtend strohgelbe Farbe, feine Perlage. In der Nase finden sich Anklnge von weien Blten, Birne und grnem Apfel, mit Noten von Zitrusfrchten, Ingwer und Krutern. Im Mund zeigt sich der Wein mit entscheidender Frische und Eleganz, die sich zu runden, weichen und cremigen Noten ausweiten. Der Abgang ist harmonisch mit blumigen und wrzigen Noten. Dieser Blanc de Blancs stammt von Premier Cru klassifizierten Chardonnay Reben aus dem Dorf