Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm Finish:Damast Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares

Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle

* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

einer Klinge in Kasumi-Finish und einem komfortablen Walnussgriff

Erleben Sie Schärfe und Leistung mit diesem Bunka-Messer aus Aogami #2 Kurouchi Damast mit Büffelhorn-Ebenholzgriff in180 mm

verfeinert hat

Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 210mm Finish:Damast Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbaresDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit