Miyazaki Wagyu | Filet A5+ Gewicht:150g entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch

entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch in der heißen Brühe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung

Das Flap Steak wird aus dem unteren hinteren Bauchbereich des Rindes geschnitten

1x Bodensee Färse Rumpsteak (250g)

Ein Cut mit Wucht

in Anlehnung an den Krieger Hektor aus der griechischen Mythologie

Miyazaki Wagyu | Filet A5+ Gewicht:150g entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-FleischAls edelster Schnitt vom Rind besticht das Filet durch seine aussergewhnliche Zartheit und seinen intensiven, ssslichen Geschmack. Die langsame Reifung intensiviert das Aroma noch weiter und sorgt fr ein unvergessliches Geschmackserlebnis.