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2 Bio-Filetsteaks vom Rind Menge:2 Stück á 120g Der Klassiker: Unsere nordhessische Bio-Stracke
2 Bio-Filetsteaks vom Rind Menge:2 Stück á 120g Der Klassiker: Unsere nordhessische Bio-Stracke
$19.90
Description
Der Klassiker: Unsere nordhessische Bio-Stracke wird traditionell hergestellt aus frischem Fleisch von unseren Bioland Schweinen
Die große Portion wiegt ca
Zubereitung)
Zubereitung: Kurz scharf anbraten
dann nach gewünschtem Gargrad fertig ziehen
2 Bio-Filetsteaks vom Rind Menge:2 Stück á 120g Der Klassiker: Unsere nordhessische Bio-StrackeSehr feinfasrig und mager ideal fr Kurzbraten. Zubereitung: Kurz und hei anbraten, dann bei moderater Hitze nachziehen. Anschlieend ruhen lassen. Dadurch wird das Fleisch noch saftiger und zarter. Thermometer Tipp (optional): Rosa bei ca. 5456 C, medium bei ca. 5860 C Kerntemperatur.
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