Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2021 Domaine Quentin Jeannot die Würze und die reife

die Würze und die reife Tanninstruktur sehr schön auf

Reifung: 50 % in neuen Fässern und 50 % in einjährigen Fässern

(99-100) - Saugen

präzise Weine aus einem der renommiertesten Terroirs von Bordeaux

40 % der endgültigen Mischung gären mit wilder Hefe in großen Fässern und reifen auf den Heferückständen weiter

Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2021 Domaine Quentin Jeannot die Würze und die reifeDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2021 aus dem Saumur in der Loire zeigt Przision, Frische und die kalkige Handschrift des Tuffeau. In der Nase verbinden sich Quitte, Apfel und Blten mit feiner Mineralitt, am Gaumen wirkt er straff, trocken und lang. ber den Wein Beim Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2021 aus dem Saumur steht die Herkunft klar im Vordergrund. Die Reben der Loire wachsen hier auf Tuffeau, dem typischen weichen Kalkstein der