Petty VG-10 Tsuchime Damast Eschenholz Griff 150mm Finish:Damast Größe: B19cm × H47cm
$170.00
Description
Größe: B19cm × H47cm
Die Produktion ist sehr gering aufgrund des schwierigen und zeitaufwändigen Herstellungsprozesses
Das Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird für ähnliche Zwecke verwendet
ein Handwerksmeister in fünfter Generation
Material: Yasukihagane / Dicke: 3mm / Länge: 100mm
Petty VG-10 Tsuchime Damast Eschenholz Griff 150mm Finish:Damast Größe: B19cm × H47cmEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.
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