Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Im traditionellen Chokin-Stil wird der

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Samurai häufig als Motiv verwendet

der die Klinge sicher in der Saya-Abdeckung fixiert

Hergestellt aus strapazierfähigem und atmungsaktivem Magnolienholz

ist dieses Messer darauf ausgelegt

* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Im traditionellen Chokin-Stil wird derDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku