Hellyers Road Peated Château Grand-Puy-Lacoste Als Pionier der biodynamischen Weinerzeugung

Als Pionier der biodynamischen Weinerzeugung in der Region hat Zillinger zahlreiche Auszeichnungen erhalten für seinen innovativen Ansatz

ein Hauch von zerstoßenem Feuerstein und eine subtil rauchig-würzige Nuance

seidige Struktur und die charakteristische Würze der Ripasso-Methode zu einem ausgesprochen zugänglichen Genuss

in alten amerikanischen Eichenfässern vergoren

sucht meist keine laute Aromatik

Hellyers Road Peated Château Grand-Puy-Lacoste Als Pionier der biodynamischen WeinerzeugungHellyers Road Peated ist ein charakterstarker, rauchiger Single Malt Whisky von Tasmaniens grter Brennerei ein spannendes Bindeglied zwischen schottischer Torftradition und australischer Handwerkskunst. Fr diese Abfllung verwendet Hellyers Road nicht die sonst heimische Gerste, sondern torfrauchiges Malz aus Inverness in Schottland, das auf amerikanischer Eiche wunderbar eingebunden wird. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus intensiver