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Kiritsuke Petty VG-10 Damast Ebenholz Griff 145mm Material:VG-10 Viele Köche verwenden sie zum
Kiritsuke Petty VG-10 Damast Ebenholz Griff 145mm Material:VG-10 Viele Köche verwenden sie zum
$190.00
Description
Viele Köche verwenden sie zum Schälen oder zum präzisen Schneiden von Obst und Gemüse in kleine Stücke sowie für andere feine Schneidarbeiten
Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide
Der Name 肥後守 Higonokami geht darauf zurück
Diese Scheide vereint Eleganz und Langlebigkeit und ist perfekt für den häufigen Gebrauch geeignet
welches von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde
Kiritsuke Petty VG-10 Damast Ebenholz Griff 145mm Material:VG-10 Viele Köche verwenden sie zumEmpfohlen als Zweitmesser. Ideal zum Ausputzen und fr dekorative Schnitte, zum Schneiden von Gemse und Schlen von Obst. Besonders hilfreich fr feine Arbeiten wie das Zerteilen von Frchten oder das Entfernen von Keimen aus Kartoffeln.
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