Domaine de la Coume-Lumet - La Coume Lumet Rouge 2020 angebot wachsen die verschiedenen autochthonen Rebsorten

wachsen die verschiedenen autochthonen Rebsorten alle gemischt durcheinander

Den Namen Kapelle erhielten seine Spitzenweine

finden sich im Boden sandige Lehme porphyrischen Ursprungs

Eine Hälfte der Trauben wird in Form der Ganztraubenpressung sofort aber langsam gepresst

Dort durchläuft der Wein sogar eine BSA (Biologischer Säureabbau)

Domaine de la Coume-Lumet - La Coume Lumet Rouge 2020 angebot wachsen die verschiedenen autochthonen RebsortenLuc Abadie profitiert mit seiner Domaine de la Coume Lumet von den hchstgelegenen Weinflchen im Limoux (Languedoc). Auf einer Hhe von 400 m liegt hier die klimatische Grenze zwischen dem milden Mittelmeerklima im Osten und dem khleren und feuchteren atlantischen Klima im Westen. Durch die Hhe mit seinen khlen Nchten, erhalten die Weine immer ein wenig mehr Grip und Frische, was gerade durch den Klimawandel immer entscheidender fr die Qualitt und die