Vincent Ruiz, Les Noces Alchimiques 2024 Domaine des Huards die Gärung in Edelstahl oder

die Gärung in Edelstahl oder Beton verläuft temperaturgeführt mit behutsamer Extraktion durch Umpumpen und sanftes Unterstoßen der Maische

Für die Jahrgänge dieser Trilogie empfiehlt sich unbedingt ein vorsichtiges Dekantieren oder zumindest ein großzügiges Burgunder-Glas

die für Vitalität sorgt

Kräuterwürze und einen Hauch Kakao

mit einem süß-herben Spiel aus dunkler Frucht

Vincent Ruiz, Les Noces Alchimiques 2024 Domaine des Huards die Gärung in Edelstahl oderLes Noces Alchimiques 2024 von Vincent Ruiz ist ein charakterstarker Grenache aus dem Norden der Rhne, der die fruchtbetonte, wrzige Seite der Rebsorte elegant in den Vordergrund stellt. Er verbindet regionale Herkunft mit einem modernen, feinfhligen Stil und bietet damit viel Ausdruck bei gleichzeitig bemerkenswerter Zugnglichkeit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit einer lebendigen, klaren Frucht und einer einladenden, jugendlichen