Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 300mm Finish:Poliert and a mainstay of the

and a mainstay of the professional kitchen as a result

Die Saya-Hülle wird mit einem Saya-Stift geliefert

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

wenn Sie Ihr Messer benutzen

Es wird oft verwendet

Yanagiba AUS-10 Poliert Ebenholz Griff 300mm Finish:Poliert and a mainstay of theDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder