CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Domaine de la Cras Die Frucht bleibt kristallklar (Zitrus

Die Frucht bleibt kristallklar (Zitrus

kalk- und lehmhaltigen Böden der Toskana und profitieren vom einzigartigen Mikroklima der südlichen Hänge Montalcinos

hat das Weingut einen hervorragenden Ruf für die Produktion qualitativ hochwertiger Rieslinge erworben

Krustentieren oder leichten Sommergerichten wie Salaten mit Zitrusdressing

weinbergseigenen Hefen in französischen Eichenfässern

CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Domaine de la Cras Die Frucht bleibt kristallklar (ZitrusDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der