Choya Yuzu Raen Winery Thierry Janots vertiefte sein Können

Thierry Janots vertiefte sein Können anschließend bei Spitzenhäusern wie Drouhin

Druck und etwas dunklere

gereiften Hartkäsen und mild-würzigen

Dieser Wein ist bereits zugänglich

etwas Pfeffer und balsamische Noten verweben sich zu einem langen

Choya Yuzu Raen Winery Thierry Janots vertiefte sein KönnenChoya Yuzu ist eine moderne Interpretation des klassischen japanischen Umeshu: fruchtige Pflaumennoten treffen auf die lebendige Frische von Yuzu. Die Likrspezialitt aus Nanko Ume und Yuzu aus Shikoku verbindet Tradition mit einem sehr zeitgemen, aromatischen Profil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Choya Yuzu in einem tiefen, sonnengelben Farbton. In der Nase entfaltet sich ein konzentriertes Zitrusaroma mit Anklngen von Limette, Grapefruit,