2018 Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru "Clos des Ducs" Gruaud Larose die heute an der Spitze

die heute an der Spitze der Domaine steht

herzhafte Gerichte als für leichte Kost

Vor der Gärung liegen die gepressten Trauben bei niedriger Temperatur in kleinen Betongefäßen und extrahieren so viel Aroma wie möglich

ohne die Frische des Weins zu überdecken

das zudem gut entwässert

2018 Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru "Clos des Ducs" Gruaud Larose die heute an der SpitzeIm Jahr 1507 wurde ein kniglicher Beamter, Rechnungssekretr, nach Volnay geschickt, um eine Bestandsaufnahme der ehemaligen Besitztmer der Herzge von Burgund zu machen, die sich heute in den Hnden der franzsischen Krone befanden. Eine Pestepidemie hielt den Beamten davon ab, Volnay zu betreten. Um seine Mission zu erfllen, bat er 38 Einwohner von Volnay, eine faire und genaue Bestandsaufnahme des Besitzes von Volnay vorzunehmen. Diese Bestandsaufnahme