Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc Dope Idunn besteht aus 100% Mourvèdre
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Description
Idunn besteht aus 100% Mourvèdre und ist der perfekte Rotwein für die wärmeren Tage: knackig
Wie die Teilnahme am Podcast genau funktioniert
bilden den Grundwein
Die biodynamisch bewirtschafteten Reben dieses reinsortigen Blaufränkischs stehen
Bis 2003 hatte die Familie von Pierre-Nicolas Massotte 30 Ha Weinberg in Trouillas
Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc Dope Idunn besteht aus 100% MourvèdreDomaine de l'Horizon Grand Vin Blanc Der Domaine de l'Horizon Grand Vin Blanc ist groer Wein aus groem Jahrgang: Grenache Gris und Macabeu von stark kalkhaltigem Boden. Im Keller mit Bedacht und Ruhe vinifiziert: sanfte Pressung, geduldige Spontangrung, langer Ausbau in gebrauchten und unterschiedlich groen Holzgebinden. Im Glas sonnenreife Quitten, Steinobst und kruterige Frische. Am Gaumen extraktreich mit wrzigem Krper, dabei vor allem im Abgang
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