2023 Olifantsberg Grenache Blanc Siran reife goldene Farbe mit bernsteinfarbenen

reife goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen – ein klarer Hinweis auf die lange Fass- und Flaschenreife

um Textur und aromatische Tiefe zu formen

Die zweite Gärung in der Flasche und ein langes Hefelager – deutlich länger als beim klassischen Brut Impérial – verleihen der Cuvée ihre feine Perlage

Dahinter feine Gewürznoten von Sternanis und Zimt

aber auch Trüffelgerichte

2023 Olifantsberg Grenache Blanc Siran reife goldene Farbe mit bernsteinfarbenenDer 2023 Olifantsberg Grenache Blanc zeigt eindrucksvoll, wie przise und frisch sdafrikanischer Weiwein aus der Breedekloof Region heute schmecken kann. Ein charakterstarker Wein mit klarer Struktur, feiner Wrze und der modernen Handschrift von Olifantsberg, die auf Terroir und Eleganz setzt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell strohgelb mit lebendigen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, weie Blten, gelber