I Tratturi Negroamaro - Puglia IGP, Cantine San Marzano Grösse:75 cl

I Tratturi Negroamaro - Puglia IGP, Cantine San Marzano Grösse:75 clIntensives Purpurrot mit schwarz violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren und Waldfrchten mit einer dezenten Thymian Note. Am Gaumen fruchtbetont und elegant. Ein mittelschwerer Wein mit einem weichen Abgang. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Negroamaro Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18C Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank.

Vollmundiger Geschmack mit exzellentem Körper und bemerkenswerter Struktur

allerdings wird sie leicht untermauert von Salbei und Grapefruit Der erste Eindruck in der Nase wird im Gaumen bestätigt

Eleganter Geschmack mit ausgeprägtem Tannin

Finale auf fruchtigen Noten

sogenannten Horizon Hybrid-Tanks vergoren

bis 16 Jahre lagerfähig

unterlegt mit Noten nach dunkler Schokolade und feiner Lakritze

Traubensorte: Monica

Ohne Schönungen (keine tierischen Eiweisse)

Gärung im Stahltank

Viel schwarze Frucht

lange nachklingender Kirschfrucht