Domaine de la Janasse Châteaneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2018 MG Domaine Drouhin Mit der frühzeitigen Umstellung auf

Mit der frühzeitigen Umstellung auf Bio- und später biodynamische Methoden setzte das Weingut Maßstäbe in Bezug auf Qualität und Umweltbewusstsein

das die Eleganz und Tiefe dieser Region widerspiegelt

Nach sorgfältiger Pressung und einer leichten Sedimentation gelangt der Most direkt in verschiedene Fasstypen (je nach Wein 10 – 30 % neue Fässer)

Limettenschale und gerösteten Mandeln

Graphit und Bleistiftspäne

Domaine de la Janasse Châteaneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2018 MG Domaine Drouhin Mit der frühzeitigen Umstellung aufDomaine de la Janasse, Vieilles Vignes 2018 in der Magnum (1,5 L) ist ein kraftvoller, doch seidenweicher ChteauneufduPape aus sehr alten Reben eine Cuve, die Jahr fr Jahr zu den Referenzen der Appellation zhlt. Die Kombination aus dichter Frucht, salziger LakritzWrze und dunkler Schokolade, getragen von reifer Tanninstruktur, macht ihn zum Favoriten fr Sammler. In der Magnum reift er langsamer und harmonischer ideal fr langes Kellerpotenzial und groe