Limfjord Herzmuscheln in Bio-Rapsöl, 110g Eigene Ernte Mit über 70 Rezepten

Mit über 70 Rezepten

Manuell geerntet und ausschließlich mit mechanischen Verfahren hergestellt

Fotografien von Heather Sten und Einblicke in Märkte

rote Zwiebeln

Das Bio-Basilikumöl von Kraidlzeig wird in Wien in kleinen Chargen von Hand hergestellt und ausschließlich aus Bio-Zutaten gefertigt

Limfjord Herzmuscheln in Bio-Rapsöl, 110g Eigene Ernte Mit über 70 RezeptenAus dem dnischen Limfjord, wo die Bedingungen fr Schalentiere ideal sind: Hier entwickeln Herzmuscheln ihren milden, leicht salzigen Geschmack und eine feste Textur. Fangst legt sie nur in Bio Rapsl und etwas Salz ein, um ihr feines Aroma zu bewahren. Kstlich direkt aus der Dose mit Sauerteigbrot und Butter, in warmer Pasta oder zu einem Glas Weiwein.