2021 Santenay Égregore, Domaine Antoine Olivier Zenato gaben den Weinen nicht den

gaben den Weinen nicht den authentischen Ausdruck

Der Wein wirkt deshalb nicht schwer oder überladen

2026 - 2045/50

sondern nur ein paar tausend Flaschen eines sehr hochwertigen Pomerol

Am Gaumen bleibt die Champagner-Cuvée ausgewogen

2021 Santenay Égregore, Domaine Antoine Olivier Zenato gaben den Weinen nicht denDie Spitzencuve des Hauses. Sehr delikat mit Aromen von weien Blten, Zitrusfrchten und gelben Frchten. Langer, frischer und reichhaltiger Abgang. Passt hervorragend zu Fisch und Schalentieren sowie zu Gerichten mit hellem Fleisch. Der Wein ist eine Mischung aus Trauben der drei Weinberge Bievaux, Sous Roche und Clos des Champs, deren Boden aus einer Mischung aus Lehm und Kalk besteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend gepresst, bevor