Chinesisches Kochmesser AUS-8 Nashiji Westlicher Edelstahlgriff 205mm Handle:Westlich Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami)

Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami) Stahlmesser wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl gefertigt

Japanische Schleifsteine – sowohl natürliche als auch synthetische – sind bekannt für ihre hohe Schleifleistung

Sujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests

um die hochwertige Stahlqualität zu erhalten und zu pflegen

ist eine perfekte Kombination aus Raffinesse und Funktionalität

Chinesisches Kochmesser AUS-8 Nashiji Westlicher Edelstahlgriff 205mm Handle:Westlich Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami)Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich und haben typischerweise eine Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis zu massiven 900 g! Ihre groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerteilen von Hhnern, Zerkleinern von Fleisch und Gemse sowie sogar zum Schaben von Zutaten.