Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2018 Angelus Réserve Château 2025 seidig-körnige Tannine und eine kühle

seidig-körnige Tannine und eine kühle

anschließende Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen und ein biologischer Säureabbau

Frische und aromatische Komplexität einzubringen

nuancierten Burgunder-Moment jetzt und in naher Zukunft

Geflügel wie Perlhuhn oder Ente

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2018 Angelus Réserve Château 2025 seidig-körnige Tannine und eine kühlePeter Michael Les Pavots 2018 ist ein groer, Bordeaux inspirierter Rotwein aus Kalifornien, der mhelos die Brcke zwischen alter und neuer Welt schlgt. Denken Sie an einen seidigen Margaux, nur mit der Sonnenreife und tiefen Frucht des Knights Valley genau diesen Eindruck hinterlsst dieses Flaggschiff Cuve beim ersten Schluck. Die Trauben stammen ausschlielich aus der hauseigenen Einzellage Les Pavots und ergeben einen charaktervollen, langlebigen Wein