Clos Henri Waimaunga Single Vineyard Pinot Noir 2023 Flaschen im Gebinde:12 Ausbau: über 12 Monate im

Ausbau: über 12 Monate im Holzfass (25% neues Holz)

oft vermischt mit tonigen Anteilen und den allgegenwärtigen Eisenoxiden (“crasse de fer“ genannt)

Jährlich werden nur ca

Im Glas goldgelb mit grünen Reflexen

ohne allzuviel Opulenz

Clos Henri Waimaunga Single Vineyard Pinot Noir 2023 Flaschen im Gebinde:12 Ausbau: über 12 Monate imweitere Weine von Clos Henri Rebsorten: Pinot Noir Ausbau: 12 monatiger Ausbau im Holzfass (20% neues Holz) Benannt ist dieser Pinot Noir nach der frhzeitlichen Gletscherbildungsperiode, die dieses auergewhnliche Terroir einst schuf. Die 15 20 Jahre alte Reben gedeihen auf lehmigen Bden. Das Klima ist maritim geprgt (tagsber sonnig und warm, nachts eher khl). Biologischer Weinbau nach franzsischer Tradition. Die von Hand gelesenen Trauben werden