Gyuto AUS-8 Poliert Westlicher Mahagoniholz Griff 210mm Griff:Westlich Der Benutzer sollte über fortgeschrittene

Der Benutzer sollte über fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfügen

刃付け(Schärfer): 五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

das Messer von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen

Messerart: Nakiri

Leistung und Schärfe

Gyuto AUS-8 Poliert Westlicher Mahagoniholz Griff 210mm Griff:Westlich Der Benutzer sollte über fortgeschritteneDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.