Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Schottland im Keller wird ausschließlich Naturhefe

im Keller wird ausschließlich Naturhefe verwendet und die Weine dürfen lange in den 200 Jahre alten Großfässern reifen

Mit seinem eleganten Charakter und der unverkennbaren Handschrift des renommierten Winzers Bibi Graetz hebt er sich von der Masse ab

gerösteten Haselnüssen und einer ausgeprägten mineralischen Frische steigen in die Nase

Die noch unentwickelte

akribischer Handwerkskunst und einem einzigartigen Terroir macht diesen Wein zu einer herausragenden Wahl für Kenner und Genießer

Billecart-Salmon Clos St Hilaire 2005 Schottland im Keller wird ausschließlich NaturhefeBillecart Salmon Clos St Hilaire 2005 ist eine der rarsten und charakterstrksten Einzellagen Cuves der Champagne ein 100% Pinot Noir aus dem ummauerten Clos in Mareuil sur A. Degorgiert Ende 2019 und mit nur 1 g l dosiert, zeigt er die przise, kristalline Handschrift des Hauses in ihrer puristischsten Form. USP: Einzellage (Clos), 100% Pinot Noir, extrem lange Hefereife, extrabrut (1 g l), streng limitiert. Besondere Merkmale: straffe, salzige