Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 La Diablada gebratener oder pochierter Fisch mit

gebratener oder pochierter Fisch mit Zitrone und Kräutern

junge Flaschen dürfen 1–2 Stunden karaffiert werden

Im Glas präsentiert sich der Brovia Barbera Sori del Drago 2010 in einem tiefen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen – ein dezenter Hinweis auf seine Reife

Die 2011er Magnum profitiert von behutsamem Karaffieren – 60 bis 90 Minuten vor dem Genuss eröffnen das Bouquet und runden die Tannine ab

hat das Weingut nicht nur zur Wiederbelebung der alten Sorte Teroldego beigetragen

Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 La Diablada gebratener oder pochierter Fisch mitDer Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 gehrt zu den feinsten Chardonnay Abfllungen, die Kalifornien derzeit zu bieten hat. Aus handverlesenen Trauben der hochgelegenen Horseshoe Lage in den Santa Cruz Mountains entsteht ein Wein, der Przision, Mineralitt und Tiefe auf beeindruckende Weise verbindet. Winemaker Jeff Brinkman vinifiziert hier eine Cuve aus den renommierten Chardonnay Klonen Wente, Hyde und Mt. Eden ein seltenes Zusammenspiel von