umbria pinot nero igp notturno dei calanchi 2023 paolo e noemia d amico W10-11-nebbiolo rivelandosi mai scontato e mai

rivelandosi mai scontato e mai banale

Si abbina con risotti

Rosso rubino tenue

frisch und mit guter Würze

segue un lieve affinamento di circa tre mesi che precede l’imbottigliamento

umbria pinot nero igp notturno dei calanchi 2023 paolo e noemia d amico W10-11-nebbiolo rivelandosi mai scontato e maiVeste il calice di un bel rosso rubino luminoso. Il naso maturo, elegante e raffinato, composto da un bouquet di fragranti frutti a polpa rossa, poi seguiti da gradevoli sfumature di cioccolato. La bocca fruttata come lolfatto, ben lavorata nella trama tannica, lunga e morbida nella persistenza. Il Pinot Nero non solamente sinonimo di Borgogna, e il Notturno dei Calanchi lo dimostra. Espressione certamente diversa da quella pi nobile e raffinata dei