Philipponnat Clos des Goisses 2012 DBMG Sky Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse

Herkunft und der nötigen Geduld

In der Nase öffnet sich ein hochkomplexes Bouquet aus Brombeeren

seine Aromen perfekt zur Geltung zu bringen

Die wohldosierte Säure und die spürbaren Tannine verleihen dem Wein einen leicht trocknenden Charakter

Philipponnat Clos des Goisses 2012 DBMG Sky BlauschimmelkäseClos des Goisses 2012 von Philipponnat in der seltenen Double Magnum Jeroboam (3 L) ist eine der ikonischsten Lagen Cuves der Champagne kraftvoll, przise und von beeindruckender Tiefe. Extra Brut mit 4,5 g l Dosage und im April 2021 degorgiert, verbindet dieser Wein opulente Frucht mit messerscharfer Frische und einer seidig feinen Perlage. Als einer der ersten echten Einzellagen Champagner (seit 1935) steht Clos des Goisses fr grandiose Reife und