Manuelina Solonero Pinot Nero dell´ Oltrepó Pavese DOP 2020 Rebsorte_Petit-Verdot Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé

Nach einigen Jahren Lagerung ist er auch eine spannende Begleitung zu dunkler Schokolade oder Desserts mit Kakao

Bereits einige Stunden vor dem Trinken gießt man den Rotwein in das Kristallglas

COM 89/100 Punkte

Verpackt in einer praktischen Geschenkröhre

Manuelina Solonero Pinot Nero dell´ Oltrepó Pavese DOP 2020 Rebsorte_Petit-Verdot Pouilly-FuméDer Solonero Pinot Nero dell`Oltrep Pavese DOC ist ein leuchtend roter Pinot Noir mit blumig, fruchtigem Bouqet. Die Trauben, die in den Weinbergen rund um das Weingut von Hand geerntet werden, werden geschlt und zerkleinert. Der Most fermentiert in Kontakt mit der Schale bei kontrollierter Temperatur fr einen von Jahr zu Jahr unterschiedlichen Zeitraum. Manuelina verwendet ausgewhlte Hefen, um die alkoholische Fermentation zu starten. Die