Mas de Daumas Gassac Blanc 2023 - 0,75l Boveri Luigi umgeben von Wäldern und Olivenhainen
$53.00
Description
umgeben von Wäldern und Olivenhainen
Die Reben gedeihen auf Lehmböden mit hohem Kalksteinanteil
die weltweit als Referenz für Pinot Noir gilt
Eine kühle Mazeration vor der Gärung extrahiert gezielt die typischen Aromakomponenten aus den Beerenschalen
Graphit und einem Hauch Trüffel minutenlang nach
Mas de Daumas Gassac Blanc 2023 - 0,75l Boveri Luigi umgeben von Wäldern und OlivenhainenMas de Daumas Gassac Blanc 2023 ist ein Viognier geprgter Weiwein aus dem Languedoc mit Aprikose, Blten und Ingwer aus Aniane, auf rotem Vulkanstaub. Die Cuve nimmt Chardonnay, Petit Manseng, Marsanne und Roussanne mit in den Duft. Sie wirkt golden und wrzig, mit einer Textur, die an reife Pfirsichhaut erinnert. Ein weier Daumas Gassac fr gebratenen Fisch, Geflgel und Curry mit Kokos. ber den Wein Der Mas de Daumas Gassac Blanc 2023 stammt aus Aniane
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