Domaine du Pégau Châteauneuf du Pape Cuvée Réservée 2021 Crémant zeigen sich im Mund dichte

zeigen sich im Mund dichte Tannine

9 Monate in Edelstahltanks gereift

tiefgründiger Mineralität

Die vier Rebsorten

Nach der Entdeckung im Schloss von einer Original-Etikette aus 1829

Domaine du Pégau Châteauneuf du Pape Cuvée Réservée 2021 Crémant zeigen sich im Mund dichteIm Glas tief dunkelrot. In der Nase intensiver, vielschichtiger Duft geprgt von Aromen reifer Frchte und Noten von Gewrzen, Krutern und Tabak. Am Gaumen elegant und vollmundig mit komplexer Struktur, erlesene Fruchtaromen von Beeren, Pflaumen, Kirschen und Noten von Gewrzen, Krutern, Tabak und Bitterschokolade, feine Sure, seidige Tannine, im ausgewogenen Finale sehr lang anhaltend. Ausbau In Betontanks und dann 2 Jahre in groen Holzfudern aus alter