Flat Iron 700g Gewicht:700 g Das Filet ist besonders mager
$47.50
Description
Das Filet ist besonders mager und zeichnet sich durch seine butterweiche Textur aus
Es besteht aus einer perfekten Mischung aus unserem Weiderind und dem Duroc-/ Iberico Schweinefleisch von unserem benachbarten Hof
die eine gesunde Ernährung fördern
Du möchtest einen besonderen Abend erleben
leckere Hackfleisch-Röllchen oder -Burgern
Flat Iron 700g Gewicht:700 g Das Filet ist besonders magerUnser Flat Iron Steak ist fr wahre Fleischliebhaber ein echtes Highlight. Es wird aus dem "Top Blade" der Rinderschulter geschnitten einem stark beanspruchten Muskelbereich. Genau diese Beanspruchung verleiht dem Steak seinen unverwechselbaren Charakter. Im Vergleich zum Filet bietet es durch seine Herkunft ein deutlich intensiveres Aroma und einen reicheren Geschmack. Seine Marmorierung sorgt zudem fr eine perfekte Saftigkeit. Trotz seiner muskulsen
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