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Wiberg Vital-Gemüse Bouillon, für 190 Liter, 4,2 kg Alc.49.0% Volumen: 445 ccm

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Volumen: 445 ccm

Die Serie RIEDEL Veritas verbindet den Charme und die Leichtigkeit eines handgefertigten Glases mit der leichbleibenden Genauigkeit

Verjus du Perigord gilt als alte französische Spezialität mit einem nachhaltigen Aromabild von Traubensaft mit kompakter Stachelbeernote

2% Verdickungsmittel: Xanthan

Verwendet wird die süßlich-salzige Austernsauce hauptsächlich zum Würzen von Saucen und zum Marinieren von Fleisch oder Geflügel

Wiberg Vital-Gemüse Bouillon, für 190 Liter, 4,2 kg Alc.49.0% Volumen: 445 ccmHat einen Geschmack wrzig angenehm nach feinem Gemse. Als Bouillon, zum Wrzen, Wrzen wie auch zum Veredeln von Saucen, Gemse und allen vegetarischen Gerichte zu verwenden. Ohne Zusatz von Geschmacksverstrkern; Glutenfrei; Purinarm. Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 190 Liter.

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