Santoku Blue Steel #2 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert um rohen Fisch und Rindfleisch

um rohen Fisch und Rindfleisch in feine Scheiben für Sashimi und ähnliche Gerichte zu schneiden - In Sushi-Restaurants ein unverzichtbares Werkzeug

Seine Vielseitigkeit macht das Kaisaki-Messer zu einem multifunktionalen Begleiter für Ihre Küche

Das Material aus rostfreiem AUS-10-Stahl sorgt für eine hervorragende Schärfe und macht es perfekt für den täglichen Gebrauch

Erleben Sie mehr Spaß am Schälen mit dem VG-5 Damast Messer

Schälmesser sind äußerst vielseitig und daher ein fester Bestandteil professioneller Küchen

Santoku Blue Steel #2 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert um rohen Fisch und RindfleischDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku