2019er Chablis Grand Cru Les Preuses, trocken, 13% vol., William Fevre, 750 ml sub-pasten-und-zubereitungen Hervorragend zu Terrinen

Hervorragend zu Terrinen

Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi gemeinsam mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof samt Acetaia

auf der namhafte Profis (unsere Mentoren) aus den Bereichen Genuss und Kulinarik ihr Wissen teilen und private Einblicke jenseits der Küche gewähren

Zudem hebt Spin die Luftfeuchtigkeit in geschlossenen Räumen an und steigert den Gemütlichkeitsfaktor deutlich

sodass natürliche Ressourcen geschont werden

2019er Chablis Grand Cru Les Preuses, trocken, 13% vol., William Fevre, 750 ml sub-pasten-und-zubereitungen Hervorragend zu TerrinenDer Les Preuses gehrt mit dem Les Clos zu den beiden Spitzenlagen unter den Grand Cru und damit zur Krnung des gesamten Chablis. Unvergleichliche Mineralitt und groer Facettenreichtum im Geschmacksbild. Braucht viel Luft vor dem Genuss. Ein Wein fr Jahrzehnte. Das Terroir des Chablis zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Kimmeridge Kreide in verschiedenen Ausprgungen aus, welche den Weinen die enorme Mineralitt und eine stahlige Sure verleiht und