Santoku VG-10 Damast Ahornholz Griff 180mm Handle:Japanisch um die kleinen Knochen unter
$287.50
Description
um die kleinen Knochen unter Verwendung der Technik des "Honekiri" zu schneiden
Mit seiner langen
das aus vergangenen Zeiten stammt
* Kleine Markierungen und Kratzer sind bei allen Higonokami normal
hin und her
Santoku VG-10 Damast Ahornholz Griff 180mm Handle:Japanisch um die kleinen Knochen unterDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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